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Von: Monika Voss
Das habe ich ewig nicht gegessen und auch gar nicht mehr dran gedacht. Lecker, ich weiß was ich morgen machen werde Danke für den Tip ! LG Moni
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Von: Melanie und Soenke
Hallo Moni, gerngeschehen . Wir haben uns gestern auch wieder eine Avocado fürs Wochenende gekauft. Liebe Grüße Melanie und Sönke
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Von: Lis
Hallo ihr 2, eine wundervolle Website habt ihr hier! Ich ernähre mich seit über 1 Monat vegetarisch und hatte Schwierigkeiten, Brotaufstriche zu finden. Habe jetzt diesen Avocadoaufstrich nachgemacht...
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Von: Melanie und Sönke
Hallo Lis, vielen Dank und herzlich willkommen auf unserem Blog ! Wenn dir unser klassischer Avocado-Aufstrich gefallen hat, solltest du unbedingt auch die fruchtige Variante ausprobieren:...
View ArticleVon: der Mark
Toll, aber… wie wird der Aufstrich nach der Zubereitung am besten aufbewahrt bzw. wie lange ist er haltbar?
View ArticleVon: Melanie und Sönke
Am besten kommt der Avocado-Aufstrich wie fast alle Aufstriche in ein verschließbares Gefäß (Tuppertopf, Glas…) und wird im Kühlschrank gelagert. Wir würden diesen relativ schnell innerhalb von maximal...
View ArticleVon: Melanie
hallo ihr Beiden, was ist das denn für ein tolles Glasschälchen auf dem Foto? Ist das eine Butterschale? LG Melanie
View ArticleVon: Melanie und Sönke
Hallo Melanie, das Glasschälchen haben wir von Emil, die vor allem Glasflaschen für Kinder im Programm haben: Die 130 ml Variante vom Foto ist momentan ausverkauft:...
View ArticleVon: Frauke Röttger-Pütz
Hallo ihr Drei, eines meiner neuen Lieblingsgewürze darf auf dem Avocadobrot nicht mehr fehlen….Sumach! Sieht toll aus und passt raffiniert zum tollen Avocadogeschmack! Lg Frauke
View ArticleVon: Melanie und Sönke
Vielen Dank für den Tipp. Nach dem Gewürz werden wir bei unseren Einkäufen mal Ausschau halten. Liebe Grüße
View ArticleVon: Wally
Guten Tag, ich bin ein Leser eurer Seite. Ich finde Sie sehr schön. Bin am Anfang meine Ernährung umzustellen. Lese gerade in dem großen Ernährungsbuch von Dr. Bruker. Dieses Avocadorezept werde ich...
View ArticleVon: Marcel
Hallo Gibt’s hier jemand der weiss, wie man Rohkost-Aufstriche in Einmachgläsern über einen Zeitraum von ein paar Wochen haltbar machen kann? Es soll wegen Weglassen des Kochens und ohne Beigabe von...
View ArticleVon: Melanie und Sönke
Hallo Marcel, auf jeden Fall kommt ein rohköstliches Pesto aus ungerösteten Nüssen und ohne Käse dafür in Frage. Durch reichlich Öl und Salz ist so ein Pesto gekühlt recht gut haltbar. Ansonsten...
View ArticleVon: santo
Ich friere seit dem letzten Jahr Pesto in kleinen Gläsern ein und ich kann vergewissern dass die Gläser nicht platzen. Liebe Grüße santo…
View ArticleVon: Simone
Solange sich nur Öl und kein Wasser in den Gläsern befindet, platzen sie tatsächlich nicht. Ich praktiziere das auch schon seit längerer Zeit.
View ArticleVon: Franziska
Auch mit Wasser in den Gläsern platzen diese nicht. Ich friere regelmäßig mit Wasser püriertes rohes Gemüse für meinen Hund in kleinen Gläsern ein, und mir ist bisher noch nie eines geplatzt....
View ArticleVon: Sönke
Hallo Franziska, vielen Dank für das Teilen deine Tipps! Damit steht dem erfolgreichen Einfrieren im Glas eigentlich nichts mehr im Weg. 🙂 Liebe Grüße
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Von: Peter
Tach auch, leider, leider lese ich immer wieder diese „Reifeprüfungen“ für Avocados, also drücken. Okay, am Stilansatz drücken ist noch zu ertragen, ansonsten, richtig geschrieben, ist die gute Frucht...
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Von: Antje
ich mach gerne noch etwas Olivenöl dazu, dann wird der Aufstrich noch cremiger. Zum Einfrieren, Marmelade lässt sich in Gläsern auch sehr gut einfrieren. Nach dem Auftauen schmeckt sie wie frisch...
View ArticleVon: Melanie und Sönke
Hallo Antje, vielen Dank für deine Hinweise. Spannend dass das Einfrieren selbst mit ganz gefüllten Gläsern gut funktioniert. Hast du auch schon Rohkostmarmelade eingefroren? Liebe Grüße
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